«سَردخاک» یا «پِرمافراست» (Permafrost) به خاکی گفته می‌شود که برای مدت بیش از دو سال، دمایی کمتر از دمای انجماد آب داشته باشد. به بیان تقریبی و ساده‌تر، ناحیه‌ای در خشکی که بیش از دو سال در وضعیتِ یخ‌زده باشد. اغلب سَردخاک‌ها در عرض‌های جغرافیایی بالاتر قرار دارند، اما در عرض‌های پایین‌تر و ارتفاعات بالاتر هم نمونه‌های آن یافت می‌شود (مثلاً سردخاک‌های آلپ). سردخاک‌ها مهمترین انبار گاز متان در کره زمین هستند. عمق سردخاک‌ها در سیبری و اقیانوس منجمد شمالی گاهی به ۱۵۰۰ متر می‌رسد.
هدف ما در مجلهٔ یوتوپیا افزایش دانایی عمومی دربارهٔ مشکلات اجتماعی و زیست‌محیطی است. مطالب مجله با عشق انتخاب، ترجمه و منتشر می‌شوند. بهترین و تنها دلگرمی برای ما این است: مطالب ما را بخوانید، درباره‌شان فکر کنید، با ما حرف بزنید! توجه داشته باشید که انتشار مطالب در یوتوپیا به معنای تأییدِ بی‌قید و شرطِ محتوای آن‌ها و یا حمایت از سوابق اجتماعی-سیاسی-فکری به‌وجودآورندگان‌شان نیست.